おうちで簡単にオシャレなタルトが作れたら…
キルフェボンを代表する見た目も味も楽しめるタルトが
おうちで簡単に作れるようになるために
コツを集めました
このコツを知らずにタルトづくりを始めるのと
知ってからタルトづくりを始めるのでは
かなりの差があるはずです
さあ!
いきなり難しいタルトづくりを始めて当たって砕ける前に
効率よくコツを知ってから
美味しいタルトづくりにチャレンジしましょう!
目次
タルトのビスケットが崩れる!?固まらない理由と型からの外し方
タルトづくりで一番大変なのって
タルト台が固まらないことではないでしょうか?
おうちと同じで
土台がしっかりしていないと
美味しく可愛いタルトを味わうことはできません
タルト台には2種類が存在しますが、
焼いて作るタルト台
冷やして固めるタルト台
それぞれについて
失敗しやすい原因をまとめました
さらに、失敗したときのリカバリ方法までありますよ!
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タルト生地の簡単な作り方 ビスケットのおすすめは?バターなしでもできる?
お菓子初心者でもできる
簡単なタルト台の作り方についてまとめてみました
焼くタルト台
・ホットケーキミックス
・冷凍パイシート
冷やすタルト台
・ビスケット+バター
・ビスケット+チョコ
・ビスケット+マシュマロ?
簡単なのに
見栄えがして美味しいタルト
ぜひ挑戦してみてください
詳しい作り方はこちら
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いちごタルトの上手ないちごの並べ方にナパージュのやり方
タルト台がうまく作れたらいよいよデコレートですね
いちごタルトを例に
美味しそうに豪華に見えるフルーツの並べ方を調べてみましょう
人は
味が大事!といいつつも
結局、第一印象の見た目で
美味しそうかどうか判断してしまうもの
一生懸命作った美味しいタルトも
もう一息!ここが大事ですよ!
また、家庭にある●●を使って
簡単にお店のようなつやつやタルトに変身させる方法もご紹介します
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いちごタルトの中身といえばカスタード?生クリーム?幼児OKのヘルシー系とは?
小さな子供とお祝いしたいときには
安心材料で作ったいちごタルトがお勧めです
タルトのクリームって
意外とたくさん種類がありますよね
・カスタードクリーム
・生クリーム
・アーモンドクリーム
・ベイクドチーズケーキ
・ジャムとスポンジ
・プリン
・ムース
その中でも
簡単で
幼児にも食べさせられて
ヘルシーもかなう
タルトの中身のアイデアを見つけましたよ♪
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ひな祭りはタルト!オリジナルレシピで簡単美味しいイチゴタルトを
ここまで学んできたことをもとに
お菓子作り初心者の私が、自家製タルトを作成してみました
失敗点もあったので
後日対応策を取り入れて再チャレンジしたところ
見事家族からの高評価のタルトができました!
その一部始終をご覧ください
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子供でも簡単に作れるクッキーのレシピをご紹介 卵もバターもなし
我が家で大活躍のクッキーレシピ
なんと卵もバターも使っていないのです
が
そんなことより
これ、タルト台にすると…
崩れないし
子供も食べるし
素朴な味だし
すぐできるし
余計なもの入れてないし
めっちゃいい!!
家族用にはこれでいいじゃん!てことで
食育がめっちゃよかった今は亡き保育園の方に教えていただいた
とっておきのクッキーレシピをご紹介します♪
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タルトの賞味期限 手作りは短い?生地の冷凍で日持ちUP?持ち運びワンポイント
手作りいちごタルトを大事な人に贈るとき
いつまでにどうやって贈ればよいのでしょうか?
ただでさえ生もの
ただでさえ保存料の入っていない手作りのタルト
基本賞味期限は1日と思ったほうがいい!?
忙しくて一日で作って渡すことができない人必見
数日に分けられる上手な作り方を調べました
そして、
美味しく安全に味わってもらうための
渡し方まで!
これで無事にプレゼントがあの人のもとにわたるでしょう!
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まとめ
タルトの台
タルトの中身
タルトの飾り付け
実践レポ
おススメクッキーレシピ
これだけ情報があれば
初心者でも美味しいタルトが家庭で楽しめるはず!?
料理は実験みたいで楽しいだけでなく
食べるときにももう一度楽しみが待っているので
ぜひとも
チャレンジしてみてくださいね
美味しいタルトを大事な人と味わえますように★